
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
- 2 spicchi di aglio schiacciati
- 600 g di filetti di orata fresca (150 g circa a filetto)
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 200 g di peperoni rossi e gialli a dadini (1-2 cm)
- 50 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 1217 kcal / 5092 kJ
- Protein
- 126.1 g
- Tuk
- 73.4 g
- Sacharidy
- 14.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Orata al sale
40min
Filetto di orata con peperoni (TM6)
25min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1hod. 10min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Pesce spada agrumato
35min
Pesce spada al salmoriglio
5min
Pesce spada con fagiolini e olive
40min
Cernia con salsa mediterranea
40min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1hod. 20min
Salmone al cartoccio
35min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min