Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 300 g di seppioline pulite
- 300 g di calamari interi piccoli puliti
- 600 g di polpa di pomodoro
- 150 g di vino bianco secco
- 50 g di olive taggiasche denocciolate a metà
- 20 g di capperi sotto sale, dissalati
- 8 fettine di pane abbrustolite
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- Nutriční hodnoty
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 8247 kJ / 1971 kcal
- Protein
- 122.1 g
- Sacharidy
- 262.7 g
- Tuk
- 55.3 g
- Vláknina
- 20.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Calamari in umido
55min
Polpetti affogati
45 Min
Polpo in rosso
35min
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 Min
Calamari alla napoletana
40 Min
Calamari alla marchigiana
35min
Anelli di totano in umido
30 min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 Std.
Seppie con i piselli
40 Min
Polpo con patate alla salentina
1 Std. 10 Min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Moscardini al limone
30 min