Kompatibilní verze
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 300 g di seppioline pulite
- 300 g di calamari interi piccoli puliti
- 600 g di polpa di pomodoro
- 150 g di vino bianco secco
- 50 g di olive taggiasche denocciolate a metà
- 20 g di capperi sotto sale dissalati
- 8 fettine di pane abbrustolite
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- Nutriční hodnoty
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 1971 kcal / 8247 kJ
- Protein
- 122.1 g
- Tuk
- 55.3 g
- Sacharidy
- 262.7 g
- Vláknina
- 20.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Moscardini al limone
30min
Zuppetta di pesce (per 2 persone)
1h
Seppie con i piselli
40min
Polpetti affogati
45min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40min
Anelli di totano in umido
30min
Seppioline e gamberi gratinati
1h 10min
Polpo in rosso
35min
Calamari in umido
55min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h