Kompatibilní verze
Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g silken tofu (approx. 1 block), cut in slices (1 cm)
- 1 garoupa (grouper) fish (800-1000 g), gutted, butterflied (see tips)
- 2 tbsp pickled chillies cut in thin slices
- 1 tbsp fermented black beans rinsed
- 500 g water
- 2 ½ tbsp light soy sauce
- 1 tsp sugar
- ½ tsp chicken stock powder
- 2 tbsp water
- 2 tbsp cooking oil
- 2 - 3 sprigs spring onions chopped, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 210 kcal / 877 kJ
- Protein
- 35 g
- Tuk
- 11 g
- Sacharidy
- 4 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 369 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Teochew Seafood Porridge
45min
Drunken Herbal Prawns
4hod. 55min
Green Chillies With Pork Belly
25min
Mapo tofu
15min
Acar (Nyonya Pickled Vegetables)
1hod.
Chicken porridge with century egg
30min
Sambal Petai Prawns
20min
Foochow Nourishing Chicken Soup
1hod. 20min
Salted Chicken
5hod. 10min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2hod. 5min
Nyonya Fish Maw Soup
1hod. 10min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1hod. 15min