
Kompatibilní verze
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g medium-sized prawns shells removed
- 10 g cornflour (starch)
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp white pepper powder
- 20 g cooking oil
- 50 g fresh Chinese yam cut in thin slices
- 20 g red capsicum cut in slices
- 20 g lotus roots cut in slices
- 20 g snow peas
- 10 g fresh black fungus
- 10 g ginkgo inner stems removed
- ½ tsp sugar
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 131 kcal / 548 kJ
- Protein
- 4.8 g
- Tuk
- 7.1 g
- Sacharidy
- 11.8 g
- Vláknina
- 0.5 g
Alternativní recepty
Korean Ginseng Chicken
1hod. 10min
Olive Vegetable Rice
1hod. 5min
Mapo tofu
15min
Yasai Yaki
25min
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40min
Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)
35min
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3hod. 10min
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1hod. 15min
White Radish Pork Rib Soup
3hod.
Cordyceps Flower Chicken Soup
2hod. 5min
Nyonya Fish Maw Soup
1hod. 10min
Tomato-egg soup
20min