Kompatibilní verze
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g medium-sized prawns, shells removed
- 10 g cornflour (starch)
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp white pepper powder
- 20 g cooking oil
- 50 g fresh Chinese yam, cut in thin slices
- 20 g red capsicum, cut in slices
- 20 g lotus roots, cut in slices
- 20 g snow peas
- 10 g fresh black fungus
- 10 g ginkgo, inner stems removed
- ½ tsp sugar
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 548 kJ / 131 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Sacharidy
- 11.8 g
- Tuk
- 7.1 g
- Vláknina
- 0.5 g
Alternativní recepty
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20 Min
Salted Fish Pork Belly
30 Min
Pig's Stomach And White Pepper Soup
3 Std. 15 Min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2 Std. 5 Min
Homemade Fish Ball Soup
2h
Teochew Seafood Porridge
45 Min
Dried Shrimp Sambal
55min
Salted Chicken
5 Std. 10 Min
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1h 5min
Nyonya Fish Maw Soup
1h 10min
Steamed Chicken with Dang Gui
1h 30min
White Radish Pork Rib Soup
3u.