Kompatibilní verze
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g medium-sized prawns, shells removed
- 10 g cornflour (starch)
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp white pepper powder
- 20 g cooking oil
- 50 g fresh Chinese yam, cut in thin slices
- 20 g red capsicum, cut in slices
- 20 g lotus roots, cut in slices
- 20 g snow peas
- 10 g fresh black fungus
- 10 g ginkgo, inner stems removed
- ½ tsp sugar
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 548 kJ / 131 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Sacharidy
- 11.8 g
- Tuk
- 7.1 g
- Vláknina
- 0.5 g
Alternativní recepty
Foochow Nourishing Chicken Soup
1 Std. 20 Min
Tomato-egg soup
20min
Chicken porridge with century egg
30 min
Yam Rice
45min
Chai Buey
1h 45min
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3h 10min
Sesame Crème
10 min
Teochew Seafood Porridge
45min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20min
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
40 min
Dried Shrimp Sambal
55 min
White Radish Pork Rib Soup
3h