Panzanella de iarnă

Panzanella de iarnă

5.0 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 porții

Suroviny

Pesto

semințe de dovleac prăjite, plus pentru decor
50 g
parmezan tăiat bucăți
30 g
căței de usturoi
2
frunze de busuioc proaspăt
20 g
sare
1 ½ linguriță
ulei de măsline
80 g

Crutoane

ulei vegetal
40 g
40 g ulei de măsline
pâine tăiată cuburi (2 cm)
250 g
piper alb măcinat
2 prize
boia dulce, afumată
2 prize
sare
1 linguriță

Legumele și fasolea

căței de usturoi tăiați jumătăți
2 - 3
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
ceapă galbenă tăiată în clini
200 g
200 g ceapă roșie, tăiată în clini
apă
300 g
dovleac plăcintar curățat, tăiat felii (1 cm)
400 g
păstârnac curățat, tăiat felii (1 cm)
400 g
fasole albă, cu bob mare, din conservă scursă
240 g

Asamblarea

frunze de spanac proaspăt
250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1.3 mg

Protein 22.5 g

Kalorie 3555.3 kJ / 849.8 kcal

Tuk 51 g

Vláknina 15.5 g

Nasycený tuk 7.5 g

Sacharidy 82.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Iarna în farfurie 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Anghinare în ulei

Žádné hodnocení

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30min.

Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă

Žádné hodnocení

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1hod.

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

Žádné hodnocení

Kutia

24hod. 50min.

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40min.

Roșii umplute cu brânză de capră

40min.

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min.

Quiche cu ton și ceapă verde

2hod.

Supă cremă de mazăre

40min.

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min.