
Kompatibilní verze
Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Condimento alle cime di rapa
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso piccolo
- 3 filetti di acciuga sott'olio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di cime di rapa
- 1 cucchiaino di sale
Orecchiette
- 250 g di burrata a pezzi
- 1200 g di acqua
- 5 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di pasta secca tipo orecchiette (cottura 12 min circa)
- 1 cucchiaino raso di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 323 kcal / 1352 kJ
- Protein
- 16 g
- Tuk
- 27.5 g
- Sacharidy
- 4.9 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Nasycený tuk
- 10.9 g
- Sodík
- 4.1 mg
Alternativní recepty
Calamarata con crema di peperoni
30min
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1hod. 40min
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
30min
Caserecce cime di rapa e salsiccia
1hod.
Pasta verze e pancetta
40min
Orecchiette con crema di zucca e speck
35min
Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
35min
Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
30min
Pasta broccoli e acciughe
40min
Orecchiette alle cime di rapa
4hod.
Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)
55min
Paccheri zucca e salsiccia
30min