Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

Spargel-Risotto mit Garnelen

Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

Schweinefilet mit Zucchini-Risotto

Kalbs-Involtini mit Apfel-Kürbispüree

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni

Lachs mit Zitronenrisotto