Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons

Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons
4.4 62 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 40min.
2 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Schalotte (ca. 30 g)
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    25 g
  • Risottoreis
    160 g
  • Weißwein
    80 g
  • Wasser
    420 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Lammrücken in 4 Stücken (à 50 g), frisch oder TK, aufgetaut
    200 g
  • Öl zum Braten
  • Zuckerschoten gefroren, aufgetaut
    150 g
  • Butter
    10 g
  • Pfeffer
    ¼ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 37 g
Kalorie 3496 kJ / 835 kcal
Tuk 39 g
Vláknina 7.3 g
Sacharidy 77 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Risotto, ti amo! 11 recepty/-ů
Německo
Risotto,ti amo! 11 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Rehmedaillons mit Walnussrisotto

4.5(180)

45 Min

Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

4.4(65)

45 Min

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

4.6(32)

35 Min

Schweinefilet mit Zucchini-Risotto

4.6(340)

1 Std.

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

4.6(469)

40 Min

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

4.7(54)

1 Std. 30 Min

Limettenpappardelle mit Gambas

3.7(15)

1 Std. 20 Min

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

4.2(44)

25 Std.

Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch

4.3(308)

40 Min

Kräuter-Risotto mit Räucherforelle

4.5(83)

35 Min

Spargel-Risotto mit Garnelen

4.3(1.8K)

50 Min

Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch

4.5(230)

40 Min