Zařízení & příslušenství
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
Příprava 10min.
Celkový 20min.
6 raciones
Suroviny
-
30 g de cebolla
-
40 g de aceite de oliva
-
300 g de gambones frescos
-
2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
-
40 g de harina integral
-
200 g de leche desnatada
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (volitelně)
-
6 cucharadas de picatostes troceados
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
438.8 mg
Protein
15.6 g
Kalorie
766 kJ /
183 kcal
Tuk
8.2 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
1.1 g
Sacharidy
11.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 148
35 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Minipastel de pescado y marisco
40min.
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1hod. 10min.
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min.
Vichyssoise negra con langostinos
2hod.
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min.
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3hod. 15min.
Tostas con bombón de salmón
2hod. 30min.
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30min.
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min.
Crema de ahumados y gambas
40min.
Crema de gambones
45min.
Emulsión de patata con pulpo
50min.