Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Truchas en escabeche
Příprava 30min
Celkový 12hod. 30min
8 raciones
Suroviny
-
de aceite de oliva250 g
-
de harina de trigo50 g
-
truchas frescas limpias espolvoreadas con sal4
-
cebolla en octavos (aprox. 200 g)1
-
de zanahoria en rodajas de 5 mm100 g
-
dientes de ajo con piel, chafados4
-
de tomillo fresco2 ramitas
-
hojas de laurel secas2
-
de pimienta negra en grano1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de vinagre de vino blanco150 g
-
de agua100 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
297 kcal /
1242 kJ
Protein
15.1 g
Tuk
22.4 g
Sacharidy
7.4 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
3.4 g
Sodík
250.6 mg
