Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de aceite de oliva
- 50 g de harina de trigo
- 4 truchas frescas limpias espolvoreadas con sal
- 1 cebolla en octavos (aprox. 200 g)
- 100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 4 dientes de ajo con piel, chafados
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 2 hojas de laurel secas
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de vinagre de vino blanco
- 100 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 297 kcal / 1242 kJ
- Protein
- 15.1 g
- Tuk
- 22.4 g
- Sacharidy
- 7.4 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 3.4 g
- Sodík
- 250.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 Min
Níscalos guisados
30 Min
Sardinas en escabeche
48 Std. 25 Min
Bonito a la riojana
50 Min
Bacalao confitado al ajoarriero
1 Std.
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26 Std. 10 Min
Codornices en escabeche de boletus
25 Std.
Boletus confitados
30 Min
Conejo en escabeche
48 Std. 50 Min
Bonito en escabeche
24 Std. 25 Min
Merluza a la koskera
45 Min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 Min