Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de aceite de oliva
- 50 g de harina de trigo
- 4 truchas frescas limpias espolvoreadas con sal
- 1 cebolla en octavos (aprox. 200 g)
- 100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 4 dientes de ajo con piel, chafados
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 2 hojas de laurel secas
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de vinagre de vino blanco
- 100 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1242 kJ / 297 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Sacharidy
- 7.4 g
- Tuk
- 22.4 g
- Nasycený tuk
- 3.4 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 250.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Vinagreta de pimientos
5 Min
Conejo en escabeche
48sa 50 dk
Calamares a la americana
50 Min
Palometa con salsa de tomate y pimientos
30 Min
Sardinas en escabeche
48sa 25 dk
Setas de cardo con jamón
25 Min
Merluza a la koskera
45min
Bonito en escabeche
24u. 25min
Bacalao confitado al ajoarriero
1 Std.