Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1300 g de agua
- 1 - 2 hojas de laurel secas
- 3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
- 3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
- 1 cucharada de sal gorda
- 300 - 400 g de cubitos de hielo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 559 kJ / 134 kcal
- Protein
- 22.9 g
- Sacharidy
- 0.2 g
- Tuk
- 4.6 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fumet de pescado y gambas
20 min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 min
Arroz con bogavante
1 godz.
Berberechos al natural con limón
2 Std. 15 Min
Mejillones al limón
30 min
Mariscada
3h 30min
Centollos con cabrales y sidra
1 godz.
Berberechos al vapor con lima
20 min
Bígaros al vapor de algas
30 min
Almejas a la marinera
30 min
Berberechos en salsa verde
1 godz.