![Fideuá con caballa Fideuá con caballa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41758db0-2509-4d9a-8dea-bc70c7f04590/Derivates/cf93c2dd-2c1a-4099-948c-ef4e1ee407f0.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 corazones de alcachofa congelados en cuartos
- 1 tomate maduro pelado y troceado (aprox.150 g)
- 60 g de vino de Jerez seco
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cucharadita de comino en grano
- 40 g de guisantes (frescos o congelados)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 200 g de fideos de fideuá
- 600 g de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- 1 caballa fresca limpia (aprox. 500 g, lomos limpios en trozos de 3-4 cm salpimentados)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1614 kJ / 386 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Sacharidy
- 28.4 g
- Tuk
- 20.9 g
- Nasycený tuk
- 4.6 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 750.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fideuá de mariscos
45 Min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 min
Arroz caldoso con especias
40 Min
Patatas guisadas con champiñones
45 Min
Arroz caldoso con verduras y espinacas
45 Min
Guiso marinero con patatas
45 Min
Fideuá con mejillones
50 min
Patatas guisadas con calamares
40 Min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 Min
Alubias con bacalao
30 Min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45 Min
Pisto con patatas y huevos duros
45 Min