
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 30 g chalota
- 30 g manteiga
- 320 g arroz p/ risoto 14-15 minutos de tempo de cozedura (ver dica)
- 50 g conhaque
- 260 g romã (1 unid. aprox.) (ver dica)
- 820 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 120 g queijo azul cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 569.5 kcal / 2382.8 kJ
- Protein
- 16.5 g
- Tuk
- 18.5 g
- Sacharidy
- 76.8 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Nasycený tuk
- 11.3 g
- Sodík
- 1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risoto
30min
Risoto com ervas aromáticas
40min
Risoto de alcachofra
30min
Maionese
5min
Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga
1hod. 20min
Risoto de espinafres e queijo azul
25min
Risoto alfacinha
30min
Risoto preto com camarão
45min
Risoto de cogumelos e uva
50min
Risoto à alentejana
30min
Risoto de cogumelos com presunto
1hod.
Risoto
30min