Tartare di salmone con avocado e uova
TM6

Tartare di salmone con avocado e uova

4.8 ( 13 hodnocení )

Suroviny

  • 6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
  • acqua per riempire fino a 1 l
  • 2 rametti di aneto fresco solo le foglie
  • 300 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische in pezzi
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 5 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di pepe rosso in grani
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 avocado
  • 30 g di germogli misti
  • 6 fette di pane bianco tostato

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
401.2 kcal / 1678.3 kJ
Protein
19.2 g
Tuk
26.3 g
Sacharidy
24.7 g
Vláknina
8.2 g
Nasycený tuk
5.2 g
Sodík
435.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty