![Kabeljau nach Lagareiro Art mit Kohl-Bohnen-Brösel Kabeljau nach Lagareiro Art mit Kohl-Bohnen-Brösel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/85E7638D-0764-4E5E-965D-DE896A630D02/Derivates/c471b368-0aeb-4296-9302-70df4ed7bd46.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Vorbereitung
- 300 g Zwiebeln, in Scheiben (ca. 3 mm)
- 150 g rote Paprikaschoten, in Streifen (5 mm)
- 150 g grüne Paprikaschoten, in Streifen (5 mm)
- 4 Knoblauchzehen, in Scheiben (ca. 3 mm)
- ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- 100 g Olivenöl
Kohl-Bohnen-Brösel und Kabeljau
- 250 g Weißbrot, altbacken, in Scheiben (ca. 3 mm)
- 60 g Olivenöl, etwas mehr zum Garnieren
- 6 Knoblauchzehen
- 2 Kabeljaurückenfilets (je ca. 400-450 g, ca. 3 cm dick, Sushiqualität)
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, zum Würzen
-
250
g Grünkohl, in Streifen (ca. 3 mm x 5 cm)
nebo 250 g Wirsingkohl, in Streifen (ca. 3 mm x 5 cm) - 250 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- 10 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3578 kJ / 855 kcal
- Protein
- 52 g
- Sacharidy
- 60 g
- Tuk
- 47 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Vláknina
- 10 g
- Sodík
- 1655 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis
30 min
Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi
1h 5min
Saibling mit Oliventapenade und Gurken-Kartoffel-Gemüse
50min
Lammrack mit Gemüse-Couscous
50min
Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni
1h 50min
Süßkartoffeleintopf mit Ente & Maroni
1 Std. 20 Min
BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art
4 Std. 50 Min
Menü: Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln und Vanilleeis mit Beeren-Sauce
1h 15 min
Menü: Kalbsrahmgulasch mit Kartoffeln; Winter-Cheesecake im Glas
1 Std. 20 Min
Garnelencurry mit Basmati-Reis
30 min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1 Std. 20 Min
Butter Chicken mit Kürbis und Basmati-Wildreismischung
1 Std.