Frühlingsküche

26 recept

Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen

Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen

35min

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

40min

Flammkuchen mit Forelle

Flammkuchen mit Forelle

1hod.

Hendl-Spinat-Bowl mit Eiernudeln

Hendl-Spinat-Bowl mit Eiernudeln

45min

Erdbeer-Stracciatella-Eis

Erdbeer-Stracciatella-Eis

15min

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

45min

Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas

Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas

30min

Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen

Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen

45min

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

1hod.

Spinatsalat mit Rhabarber und Erdbeeren

Spinatsalat mit Rhabarber und Erdbeeren

20min

Mit Eiern und Fisolen gefülltes Brot

Mit Eiern und Fisolen gefülltes Brot

5hod. 50min

Pasta "primavera"

Pasta "primavera"

1hod.

Fenchel-Spargel-Salat mit weichem Camembert

Fenchel-Spargel-Salat mit weichem Camembert

30min

Omelette mit Spargel und Erbsen

Omelette mit Spargel und Erbsen

20min

Rhabarberkuchen

Rhabarberkuchen

50min

Frühlingskräuterkranz

Frühlingskräuterkranz

3hod. 30min

Aromatische Kressesuppe

Aromatische Kressesuppe

30min

Tagliatelle mit Spargel und Huhn

Tagliatelle mit Spargel und Huhn

50min

Karottensalat mit Feta und Minze

Karottensalat mit Feta und Minze

40min

Frühlingssalat mit Roquefort-Dressing

Frühlingssalat mit Roquefort-Dressing

1hod. 40min

Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce

Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1hod. 45min

Radieschensuppe mit Kressenockerl

Radieschensuppe mit Kressenockerl

35min

Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse

Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse

50min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1hod. 20min

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

45min

Löwenzahnhonig (Löwenzahnsirup)

Löwenzahnhonig (Löwenzahnsirup)

6hod. 20min