Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g peanut oil
- 110 g red curry paste (see Tips)
- 55 g brown sugar
- 55 g fish sauce
- 40 g tamarind paste (see Tips)
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 400 g water
- 4 skinless, firm white fish fillets (approx. 200 g each), cut into pieces (approx. 8 cm x 10 cm)
- 200 g green beans, cut into pieces (3 cm)
- 125 g fresh baby corn, cut into pieces (2 cm)
- 270 g coconut cream
- fresh coriander leaves, for garnishing
- fresh kaffir lime leaves, cut into thin strips, for garnishing
- cooked rice (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2412.5 kJ / 574.4 kcal
- Protein
- 36.3 g
- Sacharidy
- 29.9 g
- Tuk
- 34.2 g
- Nasycený tuk
- 15.7 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 2955 mg
Alternativní recepty
Nasi goreng
40 Min
Thai green chicken curry
30 Min
Curry laksa
45min
Prawn and noodle stir-fry
25 min
Coconut poached chicken salad
45min
Prawn and chicken laksa
40 Min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 Min
Fish with ginger lime sauce
35 min
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40 Min
Tom kha prawns
25 min
Coconut turmeric fish curry
40 Min
Coconut fish curry
1小时 10 分钟