Kompatibilní verze
Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de saumon frais, détaillé en morceaux (1-2 cm)
- 150 g de noix de saint-jacques, coupées en morceaux (1-2 cm)
- 15 g de graines de sésame
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 3 brins d'aneth frais, équeutés
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 3 brins d'estragon frais, équeutés
- 3 branches de menthe fraîche, effeuillées
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 25 g d'eau
- 1 c. à soupe de moutarde
- 100 g d'huile d'olive
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1483.3 kJ / 358.3 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 31.3 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 170.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gaspacho de tomate aux croûtons persillés
20 min
Granité noix de coco, ananas et rhum
5 min
Minitartelettes à la pomme, pistache et cannelle
1 Std. 40 Min
Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella
1 Std. 30 Min
Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe
1 Std. 40 Min
Canapés aux crevettes et purée de petits pois à la menthe
1 Std.
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2 Std.
Paniers de pommes de terre, œuf et bacon
40 Min
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35min
Feuilleté de saint-jacques au chou vert
1h 25 min
Soupe de fruits de mer irlandaise
45 Min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30min