Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g d'eau
- 2 pincées de sel
- 125 g de blé précuit, type Ebly®
- 200 g de petits pois frais
- 500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 15 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 g de jus de citron
- 100 g de tomates cerise, coupées en quatre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 902.2 kJ / 215.2 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Sacharidy
- 19.2 g
- Tuk
- 7 g
- Nasycený tuk
- 4.2 g
- Vláknina
- 8.5 g
- Sodík
- 187.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coques aux herbes, chantilly Passion
30 min
Soupe Pho aux spaghetti de radis daïkon
Žádné hodnocení
Sorbet aux pêches et au basilic
10min
Glace melon-pastis et gressins au sésame
2 godz.
Houmous de petit pois aux orties, vapeur de coques aux herbes fraîches par Eric Guérin
1 godz.
Sablés aux cerises et aux noix
1 godz. 20 min
Plateau apéritif de poissons fumés et gressins
3h
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1h 30min
îles flottantes et coulis de pêches à la verveine
35min
Soufflé au sabre
1 godz.
Rillettes de merlu et chorizo doux
12h
Tarte citron vert, basilic et estragon
12hod. 40min