Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou

Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou

4.0 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

4 porce

Suroviny

Salát

1000 gramů vody
6 vajec
300 gramů kuřecích prsou dvě prsa, nakrájená na čtvrtky
10 kusů brambor malých, nakrájených na čtvrtky
100 - 200 gramů zelených fazolek

100 - 200 gramů mraženého zeleného hrášku
1 cibule červená, nakrájená na tenko
50 - 60 gramů vína, bílého
100 - 200 gramů Kalamata oliv
100 - 200 gramů vlašských ořechů, nasekaných

Omáčka

1 stroužek česneku
1 troška (1/8 čajové lžičky) mořské soli
2 žloutky
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička hořčičného semínka
40 gramů sušených rajčat, v oleji
200 gramů neutrální olej
citrónová šťáva šťáva z ½ citrónu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 37.1 g

Kalorie 4507 kJ / 1077 kcal

Tuk 80 g

Vláknina 6.8 g

Sacharidy 45.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saláty s masem 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Auvergneský sýrový quiche

1hod. 20min.

Vegetariánská pizza

Žádné hodnocení

Cop s tuňákem

1hod. 40min.

Bramborové rolky se sýrem a pažitkovým dipem

1hod. 10min.

Klasický bratwurst

3hod. 30min.

Lilkové rolky plněné mletým masem

55min.

Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou

40min.

Okurkovo-šunkové palačinky

1hod. 10min.

Avokádovo-hráškový hummus

30min.

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40min.

Vaječné sufflé s uzeným masem

40min.

Vepřenky

25min.