Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou

Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou

4.0 4 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

4 porce

Suroviny

Salát

1000 gramů vody
6 vajec
300 gramů kuřecích prsou dvě prsa, nakrájená na čtvrtky
10 kusů brambor malých, nakrájených na čtvrtky
100 - 200 gramů zelených fazolek

100 - 200 gramů mraženého zeleného hrášku
1 cibule červená, nakrájená na tenko
50 - 60 gramů vína, bílého
100 - 200 gramů Kalamata oliv
100 - 200 gramů vlašských ořechů, nasekaných

Omáčka

1 stroužek česneku
1 troška (1/8 čajové lžičky) mořské soli
2 žloutky
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička hořčičného semínka
40 gramů sušených rajčat, v oleji
200 gramů neutrální olej
citrónová šťáva šťáva z ½ citrónu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 37.1 g

Kalorie 4507 kJ / 1077 kcal

Tuk 80 g

Vláknina 6.8 g

Sacharidy 45.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saláty s masem 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Nadívané papriky po sicilsku

1hod. 30min.

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

40min.

Jarní zeleninový koláč

1hod. 40min.

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

50min.

Čekanka s mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou

1hod.

Terina z rajčat

25hod. 20min.

Šnečci s kysaným zelím

1hod. 45min.

Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem

4hod. 45min.

Tresčí minifishcakes s hráškem

1hod. 10min.

Vepřová žebírka s bramborami

Žádné hodnocení

Pekáček s houbami a vepřovým masem

1hod. 50min.

Mozzarellové špízy s pestem z rukoly

2hod. 15min.