Lazos de queso y beicon

Lazos de queso y beicon

5.0 1 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 14hod. 45min.

12 unidades

Suroviny

Masa madre de manzana y trigo

100 g de agua
10 g de pie de masa de manzana y trigo
100 g de harina de fuerza

Masa principal

80 g de queso parmesano en trozos
50 g de pipas de calabaza
280 g de agua fría
5 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de fuerza
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
2 cucharaditas de sirope de cebada malteada

2 cucharaditas de miel
10 g de aceite de oliva
250 g de beicon en lonchas (en tiras de 3 mm)
3 - 4 pellizcos de sal en escamas

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 661.7 mg

Protein 12.6 g

Kalorie 1398 kJ / 334 kcal

Tuk 14.1 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 4.5 g

Sacharidy 38.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Masa madre - La esencia del pan 67 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan de molde sin corteza

2hod. 20min.

Croissant de masa brioche hojaldrada

6hod. 40min.

Pan payés con masa madre

16hod.

Pan integral con muesli

4hod.

Hogaza de centeno y espelta con suero de leche

17hod.

Pan de Viena

45min.

Pan para hamburguesa

3hod. 20min.

Hogaza rústica con centeno

16hod.

Cocas de Valldemossa

1hod. 50min.

Pan de aceitunas

3hod.

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2hod. 15min.

Rolls de canela

40min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše