Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 克 蒜頭
- 10 克 油
- 150 克 新鮮綜合菇類 ,去根部,切段
- 500 克 水
- 200 克 白米飯
- 100 克 紅蘿蔔 ,去皮,切丁(約1公分)
- ½ 茶匙 鹽
- ⅛ 茶匙 糖
- 30 克 草蝦仁 ,切塊(約2公分)
- 60 克 蚵仔
- 50 克 透抽 ,去除內臟,洗淨,切塊(約2公分))
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 20 克 芹菜 ,取莖,切末
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1351.4 kJ / 323 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Sacharidy
- 52.8 g
- Tuk
- 6.3 g
- Nasycený tuk
- 4191 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 594.5 mg