![Pomalu vařené chilli con carne Pomalu vařené chilli con carne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/69f640ce-854f-44b6-b3e0-0e52743034c5/Derivates/74713335-bdc4-48c1-bf5e-cb1189243200.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
20
gramů slunečnicového oleje
nebo 20 gramů olivového oleje - 2 - 3 stroužky česneku
- 200 gramů červené papriky, bez jádřince, na kousky (2 cm)
- 170 gramů cibule, na klínky
-
20 - 30
gramů uzených chilli papriček chipotle
nebo 20 - 30 gramů konzervovaných jalapeño chilli papriček - 400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 100 gramů rajčatového protlaku
- 1 ½ čajové lžičky cukru
- 600 gramů mletého hovězího masa
- 1 ½ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 čajová lžička soli
-
1
čajová lžička masové dochucovací pasty
nebo 1 masový bujón, kostka (pro 0,5 l) - 500 gramů konzervovaných fazolí kidney beans, scezených
- 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru, jen lístky, na ozdobu
- 150 gramů avokádového dipu guacamole, k podávání
- 100 gramů zakysané smetany, k podávání
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2847 kJ / 680 kcal
- Protein
- 46 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 38 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Vláknina
- 16.1 g
- Sodík
- 1490 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min
Chilli con carne
1h
Spanakopita (řecký špenátový koláč)
1 Std. 30 Min
Hovězí kofty s fetou
1 godz. 20 min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 Min
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45 Min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
2 Std. 25 Min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 godz.
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35 min
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
1 godz. 35 min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1h