Dušené hovězí stew

Dušené hovězí stew

4.2 67 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 40min.
4 porce

Suroviny

  • 4 stonky čerstvé petržele pouze listy (10 gramů)
  • 100 gramů řapíkatého celeru na kousky
  • 220 gramů mrkve na kousky
  • 100 gramů cibule napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 500 gramů hovězího masa na guláš na kostičky (2 x 2 cm)
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 20 gramů hladké mouky
  • 3 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 2 bobkové listy
  • 3 snítky tymiánu, čerstvého lístky
  • 1 snítka čerstvý rozmarýn lístky
  • 500 gramů černého piva
  • 350 gramů brambora na kostky (2 x 2 cm)

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 31 g
Kalorie 1611 kJ / 385 kcal
Tuk 12 g
Vláknina 5.2 g
Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...