Dušené hovězí stew

Dušené hovězí stew

4.2 69 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 40min.

4 porce

Suroviny

4 stonky čerstvé petržele pouze listy (10 gramů)
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
220 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
500 gramů hovězího masa na guláš na kostičky (2 x 2 cm)
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
20 gramů hladké mouky
3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 bobkové listy
3 snítky tymiánu, čerstvého lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn lístky
500 gramů černého piva
350 gramů brambora na kostky (2 x 2 cm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 31 g

Kalorie 1611 kJ / 385 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 5.2 g

Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Klasické guláše 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Klasický maďarský guláš

1hod. 45min.

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40min.

Zapečená vařená zelenina se sýrovou omáčkou

40min.

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30min.

Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

45min.

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

35min.

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3hod. 20min.

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40min.

Cizrnová polévka s masovými knedlíčky

45min.

Kuřecí stew s kroupami

50min.

Kuřecí ragú

50min.

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2hod. 45min.