Five spice duck with mushrooms and Asian greens

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

4.6 30 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

2 portions

Suroviny

Five spice powder

Szechuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon quills
2
whole cloves
6

Duck

piece fresh ginger peeled
1 cm
garlic clove
1
long red chilli (volitelně) deseeded if preferred
½ - 1
duck breasts, skin on
2
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
water
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
soy sauce
2 tbsp
Asian greens cut into pieces
100 g
broccolini cut into thirds
50 g
honey
2 tbsp
sesame oil
2 tsp
fresh mushrooms cut into slices
4

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1058.3 mg

Protein 37.4 g

Kalorie 1525.8 kJ / 364.7 kcal

Tuk 12.9 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 2.9 g

Sacharidy 27.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cooking for Me and You 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Panforte ice cream bombe

48hod. 25min.

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1hod. 30min.

Veal involtini

35min.

Leek and cheddar pudding

1hod. 20min.

Ginger chicken and crunchy noodle salad

30min.

Dukkah eggs with asparagus and feta

30min.

Gluten free warm berry cobbler

45min.

Koththu roti

1hod. 5min.

Silverbeet and mushroom calzone

2hod.

Asparagus and broad bean salad

25min.

Mini chive pikelets with mushrooms

1hod.

Smoked trout pasta with lemon and capers

35min.