
Kompatibilní verze
Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g cornbread, broken in pieces (see tip)
- 65 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 400 g onions (approx. 3-4), quartered
- 300 g carrots (approx. 5), cut in pieces
- 400 g frozen spinach, defrosted
- 500 g salt cod, presoaked and desalted (see tip)
- 550 g courgettes (approx. 2 medium courgettes), cut in pieces (2 cm)
- 300 g crisps (straw potato chips)
- 1000 g milk
- 100 g plain flour
- 30 g unsalted butter, diced
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 2 tsp fine sea salt
- 400 g water
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2855 kJ / 683 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 56 g
- Tuk
- 37 g
- Vláknina
- 8 g
Alternativní recepty
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
45 min
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45 min
Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce
1h 40min
Spanish Brunch
1h 15min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Salt Cod with Spinach and Chickpeas
45 min
Sweetcorn & Chorizo Chowder
1 Std.
Grisons Barley Soup
55min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1h 30min
Orzo with Salmon and Spinach
40 Min
Cauliflower Cheese Soup
30 Min