Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pizzateig
- 240 g Wasser
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- Olivenöl, zum Einfetten
- 400 g Weizenmehl, universal
- 1 TL Salz
Kürbiscreme
- 500 g Wasser
- 400 g Kürbis, geschält, in Stücken (1-2 cm)
- 1 Prise Knoblauch, gemahlen
- 1 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 20 g Olivenöl
Topping
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
-
200
g Scamorza, in Scheiben (4-5 mm)
nebo 200 g Käse, geräuchert, in Scheiben (4-5 mm) - 60 g Frühstücksspeck, in Scheiben
- 25 g Parmesan, gehobelt
- 10 g Crema di Balsamico (Balsamico-Creme)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2947 kJ / 704 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 83 g
- Tuk
- 28 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 793 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20min
Omas Rahmkoch mit Maroni & Feigen
50min
Kürbis-Lasagne
1h 45 min
Pizza mit Erdäpfeln, Steinpilzen und Bratwurst
3h
Bunte Ofen-Tortilla
1h 10min
Menü: Rohkostsalat, Gefüllte Zucchini mit Couscous; Crema Catalana
1h 30min
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1h 45 min
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55min
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3h
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1h
Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern
40min
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50min