![Ragú de salmón en salsa de alcaparras Ragú de salmón en salsa de alcaparras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D9FB55CC-65BA-416F-B6D5-D8018CAB44B0/Derivates/90C57A58-899D-4EDE-84F1-53B8A27C33C7.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de aceite de oliva
- 2 chalotas
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de vino blanco
- 400 g de agua
- 500 g de patata en trozos
- 600 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en dados de 4 cm) salpimentados
- 2 cucharadas de alcaparras
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1895 kJ / 453 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Sacharidy
- 21.4 g
- Tuk
- 27.25 g
- Vláknina
- 2.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Estofado de ventresca de bonito
40 Min
Ensalada San Valentín
Nessuna valutazione
Garbanzos en salsa verde con salmón
25 Min
Salmón à la nage
30 Min
Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
30 Min
Fabes con pulpo
45 Min
Guarnición de guisantes partidos al estilo inglés
20 Min
Ratatouille exprés (Ratatouille)
40 Min
Caldeirada de peixe
40 Min
Marmitako de caballa
50 min
Lentejas con calamares
2 Std. 50 Min
Guiso marinero
1 Std. 20 Min