Tártaro de salmão com ovo e abacate

Tártaro de salmão com ovo e abacate

4.5 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

6 doses

Suroviny

ovos médios frios
6
água
1000 g
aneto só as folhas
2 pés de
lombo de salmão s/ pele cortado em pedaços
250 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
azeite
5 g
pimenta rosa
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
abacates
3
mistura de rebentos
30 g
pão de forma torradas
6 fatias de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 435.2 mg

Protein 19.2 g

Kalorie 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Tuk 26.3 g

Vláknina 8.2 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 24.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ABC da Thermomix® 173 recepty/-ů
Mezinárodní

Faz o que te apetece 165 recepty/-ů
Portugalsko

Receitas Páscoa 14 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

1hod. 25min.

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2hod. 20min.

Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã

2hod. 45min.

Beringela assada com queijo de cabra

40min.

Pato recheado acompanhado de puré de castanhas e maçã

3hod. 30min.

Salmão com funcho e salada de maçã

1hod. 20min.

Bife tártaro com emulsão de mostarda

50min.

Tártaro de salmão

1hod. 30min.

Rosbife com batata-doce e molho remoulade

1hod. 30min.

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2hod. 5min.

Ceviche de robalo com leche de tigre

2hod. 15min.

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

45min.