Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing

Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing

4.8 22 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Orangensaft, frisch gepresst
40 g
natives Olivenöl extra
50 g
Honig
20 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Salz etwas mehr für den Fisch
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr für den Fisch
½ TL
Wasser
500 g
Lachsforellenfilet mit Haut (à ca. 150 g)
4
Frühlingszwiebeln (ca. 25 g), in Scheiben (5 mm)
4 EL
Cranberrys, getrocknet
4 EL
Vogerlsalat (siehe Tipp), gut gewaschen und trocken geschleudert
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portionen

Sodík 389 mg

Protein 31 g

Kalorie 1422 kJ / 340 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Clean Eating 11 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei

1hod.

Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen

20min.

Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen

20min.

Garnelenspieße auf Tagliatelle mit zweierlei Pesto

1hod.

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

55min.

Menü: Kräutersaibling im Gemüsepackerl; Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

55min.

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

50min.

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

45min.

Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme

20min.

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

50min.

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

2hod. 30min.

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

1hod.