Zařízení & příslušenství
Gratin de gnocchis au poireau
Příprava 10min.
Celkový 50min.
4 portions
Suroviny
-
100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
-
1 gousse d'ail
-
½ bouquet d'origan frais (env.10 g), effeuillé
-
500 g de poireaux en morceaux (3 cm)
-
20 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
200 g d'eau
-
150 g de crème entière
-
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
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600 g de gnocchi (prêts à l’emploi)
-
1 citron non-traité moitié du zeste râpé
-
2 c. à soupe de jus de citron
-
2 brins d'origan frais effeuillé
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
17.9 g
Kalorie
2497 kJ /
598 kcal
Tuk
30 g
Sacharidy
59 g
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