Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

4.6 12 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 40min.

4 porzioni

Suroviny

Tagliatelle

200 g di farina di kamut + q.b.
100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
150 g di acqua
1 bustina di zafferano in polvere

Sugo di funghi

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
300 g di funghi freschi misti, puliti e a pezzi
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 12 g

Kalorie 1577 kJ / 377 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 54 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegan 60 recepty/-ů
Itálie

Veganuary 93 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta salata ai 4 formaggi

1hod.

Cotechino alla Wellington

6hod.

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35min.

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30min.

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50min.

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35min.

Risotto fragole e pesto di rose

40min.

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

1hod.

Torta salata con melanzane e pomodoro

1hod.

Pesto di pomodori secchi e aglio

10min.

Insalata di calamari e pesche

40min.

Insalata di patate alla greca

1hod.