Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

4.5 73 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 40min.

4 porzioni

Suroviny

Fettuccine

200 g di farina tipo 00
2 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Sugo alle cime di rapa e stracciatella

500 g di acqua
500 g di cime di rapa le foglie pulite
1 peperoncino secco piccante (volitelně)
1 spicchio di aglio
20 g di pomodori secchi a metà
50 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
150 g di stracciatella

Terminare la preparazione

1 cucchiaino di pepe rosa in grani

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1.1 mg

Protein 15.4 g

Kalorie 1983.2 kJ / 474 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 3.7 g

Sacharidy 43.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Rösti di zucchine

1hod.

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1hod. 30min.

Millefoglie di patate e funghi porcini

1hod. 20min.

Brodo di verdure con noodles di omelette

50min.

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5hod.

Cocottine di uova con fave e piselli

50min.

Risotto con uva e funghi

30min.

Torta salata piselli e primo sale

2hod. 15min.

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

1hod.

Riso calamari e piselli

40min.

Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella

30min.

Razza in salsa di peperoni

1hod. 10min.