Green Mole Chicken
TM6 TM5 TM31

Green Mole Chicken

3.7 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 800 g water
  • 8 chicken drumsticks, skin on, bone in
  • 100 g pumpkin seeds
  • 60 g dry-roasted peanuts, unsalted
  • 80 g iceberg lettuce, cut in pieces
  • 120 g fresh spinach leaves
  • 1 spring onion, green part only, cut in pieces
  • 1 sprig fresh coriander, leaves only
  • 1 sprig fresh parsley, leaves only
  • 1 serrano chilli
    nebo fresh jalapeño chilli, halved
  • 1 pinch ground cumin
  • 1 Tbsp fine sea salt, adjust to taste
  • 400 g green tomatillos, halved (see tip)
    nebo green tomatoes, diced
  • 2 garlic cloves
  • 100 g onions, quartered
  • 20 g vegetable oil

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2213.2 kJ / 529 kcal
Protein
70.1 g
Sacharidy
8.2 g
Tuk
22.8 g
Nasycený tuk
5.1 g
Vláknina
2.6 g
Sodík
1240.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty