Green Mole Chicken
TM6 TM5 TM31

Green Mole Chicken

3.7 ( 3 hodnocení )

Suroviny

  • 800 g water
  • 8 chicken drumsticks, skin on bone in
  • 100 g pumpkin seeds
  • 60 g dry-roasted peanuts, unsalted
  • 80 g iceberg lettuce cut in pieces
  • 120 g fresh spinach leaves
  • 1 spring onion green part only, cut in pieces
  • 1 sprig fresh coriander leaves only
  • 1 sprig fresh parsley leaves only
  • 1 serrano chilli
    nebo fresh jalapeño chilli halved
  • 1 pinch ground cumin
  • 1 Tbsp fine sea salt adjust to taste
  • 400 g green tomatillos halved (see tip)
    nebo green tomatoes diced
  • 2 garlic cloves
  • 100 g onions quartered
  • 20 g vegetable oil

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
529 kcal / 2213.2 kJ
Protein
70.1 g
Tuk
22.8 g
Sacharidy
8.2 g
Vláknina
2.6 g
Nasycený tuk
5.1 g
Sodík
1240.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty