
Zařízení & příslušenství
Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas
Příprava 25min
Celkový 1hod. 40min
8 raciones
Suroviny
Masa
-
de harina150 g
-
de mantequilla fría cortada en trozos pequeños60 g
-
de agua fría35 g
-
de azúcar10 g
-
de sal1 pellizco
Relleno
-
de cebollas (5 cebollas medianas de aprox. 150 g)750 g
-
de agua300 g
Caramelo
-
de azúcar150 g
-
de azúcar moreno50 g
-
de agua1020 g
-
de zumo de limón½ cucharadita
-
de tomillo fresco1 - 2 ramitas
-
de romero fresco1 - 2 ramitas
Montaje
-
de hierbas provenzales secas1 - 2 pellizcos
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de queso azul en trozos60 - 100 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
283.2 kcal /
1184.8 kJ
Protein
4.4 g
Tuk
8.2 g
Sacharidy
49.4 g
Vláknina
2.1 g
Nasycený tuk
5.1 g
Sodík
122.2 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Revista Thermomix nº 155
52 recept
Španělsko
Španělsko