Feijão com legumes no forno

Name: Feijão com legumes no forno
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 40 g talo de aipo; 120 g cenoura; 1 malagueta vermelha; 1 pé alecrim; 200 g cebola; 20 g azeite; ½ c. chá de cominhos em pó; ½ c. chá de coentros em pó; ¼ c. chá de sal; 400 g feijão borlotti cozido; 6 - 8 fatias de pão

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 5min

Celkový čas 30min

Počet porcí 4 doses

Suroviny

40 g talo de aipo cortado em pedaços
120 g cenoura cortada em pedaços
1 malagueta vermelha s/ sementes
1 pé alecrim, só as folhas
200 g cebola cortada em pedaços
20 g azeite
½ c. chá de cominhos em pó
½ c. chá de coentros em pó
¼ c. chá de sal
400 g feijão borlotti cozido escorrido
nebo 400 g feijão-branco cozido escorrido
6 - 8 fatias de pão p/ servir

Nutriční hodnoty: na 1 dose
Kalorie: 1186.9 kJ / 283.7 kcal
Protein: 11.4 g
Sacharidy: 35.2 g
Tuk: 7 g
Nasycený tuk: 1.2 g
Vláknina: 10.2 g
Sodík: 730.7 mg