Seitan e legumes em frasco

Seitan e legumes em frasco

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

4 doses

Suroviny

dentes de alho
2
gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
10 g
azeite
20 g
óleo de sésamo
10 g
seitan cortado em cubos (2 cm aprox.)
400 g
cenoura cortada em rodelas (2 mm aprox.)
160 g
cogumelos shitake cortados em pedaços
50 g
50 g cogumelos frescos
ervilhas descongeladas
20 g
molho de soja
8 c. chá de
água mais 12 c. de sopa p/ o frasco
950 g
arroz
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 966 mg

Protein 28 g

Kalorie 1731 kJ / 414 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 51 g

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