Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 cod fillets, skin-on (approx. 7 oz ea.)
- 2 tbsp extra virgin olive oil, plus extra to garnish
- 4 sprigs fresh thyme, plus extra to garnish
- 2 tsp lemon zest, grated, plus extra to garnish
- 56 oz water, to fully submerge bags (not higher than max. fill mark 2.2 l)
- 1 oz lemon juice, freshly squeezed, plus 1 tsp to garnish
- 1 oz shallots, cut in halves
- 7 oz raw beets, in pieces (1 in.)
- 1 oz extra virgin olive oil
- 9 ½ oz risotto rice (e.g. Carnaroli or Arborio)
- 4 ½ oz dry white wine
-
20 ½
oz water
nebo 20 ½ oz vegetable broth -
1
tsp vegetable stock paste
nebo ½ vegetable stock cube, crumbled - 1 - 2 stalks fresh lemongrass, cut in slices (2 in.)
- 1 ½ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 1 ½ oz unsalted butter
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2366 kJ / 565 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 53 g
- Tuk
- 18 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 1501 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Shrimp Tikka Masala (Hestan Cue™)
40min
Shrimp Tacos with Denver Salsa
25 min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle
35 Min
Mussels in Turmeric and Ginger Broth
20 min
Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce
30min
Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato
45min
Sicilian Shrimp Salad
30min
Cranberry-Pecan Brussels Sprouts
35 Min
Shrimp Sauté
25 min
Chili Oil Noodles with Shrimp
30min
Steamed Eggs in Tomato Sauce (Shakshuka)
45min
Lamb with Artichoke and Spinach Purée
45min