Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g di carote, pelate e a pezzi
- 250 g di bulbi di finocchio, puliti e a pezzi
- 140 g di cipolle a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 250 g di riso bianco a chicco lungo
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
nebo 1 dado per brodo vegetale, sbriciolato - 1150 g di acqua
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
-
1
foglia di alloro fresca, lavata
nebo 1 foglia di alloro secca - 600 g di filetti di pesce tipo ombrina, senza pelle e lische
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 1 cucchiaino di succo di limone
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2145.4 kJ / 512.8 kcal
- Protein
- 36.5 g
- Sacharidy
- 64.3 g
- Tuk
- 12.3 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Sodík
- 306.5 mg
Alternativní recepty
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40 Min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30 Min
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35 Min
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5h 30min
Nidi di meringa
3h 20min
Menù: Zuppa di fagioli al pomodoro; Frittata di cavolo e Feta
40 Min
Salmone al vapore con piselli e riso
1h
Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)
1h
Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino
1h
Orzo alle verdure con uova in cocotte
1 Std. 30 Min
Arrosto di vitello con asparagi confit
2 Std.
Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio
35 Min