Zařízení & příslušenství
Tagliatelle al ragù di coniglio
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
4 porzioni
Suroviny
-
50 g di cipolla a pezzi
-
70 g di gambo di sedano a pezzi
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
600 g di carne trita di coniglio
-
2 foglie di alloro fresco lavate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
300 g di brodo di carne
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
300 g di pasta fresca tipo tagliatelle
-
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
256.5 mg
Protein
42.7 g
Kalorie
2522.3 kJ /
602.8 kcal
Tuk
21.5 g
Vláknina
3.6 g
Nasycený tuk
1.5 g
Sacharidy
61.5 g
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Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023
31 recepty/-ů
Itálie
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