Ensalada tibia de bulgur con calabaza
TM6 TM5 TM31

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

3.0 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 200 g de bulgur
  • 30 g de piñones
  • 200 g de pepino con o sin piel, en trozos
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de zanahoria en trozos
  • 20 g de apio en trozos
  • 1 ramita de romero fresco sólo las hojas (y un poco más para servir)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 40 g de pasas sin semillas
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1000 g de agua
  • 500 g de calabaza en dados de 2 cm

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
1902.6 kJ / 454.8 kcal
Protein
10 g
Sacharidy
69.6 g
Tuk
18.7 g
Nasycený tuk
2.2 g
Vláknina
11.5 g
Sodík
622.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty