Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

4.6 16 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 raciones

Suroviny

Aliño de hierbas

15 g de hojas de perejil fresco
10 g cebollino fresco en trozos
80 g de cebolla en cuartos
½ chile rojo fresco (volitelně)
60 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de vinagre
20 g zumo de limón

Poke

200 g de bulgur de grano medio
400 g de agua
10 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
200 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
220 g de atún al natural escurrido
150 g de pepino de cualquier tipo en dados (1 cm)
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 332 mg

Protein 24 g

Kalorie 1971 kJ / 470 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 10.5 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 138 40 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes

30 Min

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

50 Min

Papillotes de pescado con pak choi

40 Min

Burritos veganos

55 Min

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

3 Std. 15 Min

Ensalada en tarro al estilo griego

45 Min

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35 Min

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

10 Min

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

1 Std. 10 Min

Ensalada de lentejas y coliflor asada

1 Std.

Crema de gambas, batata y coco

40 Min

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

35 Min