![Estofado de pavo al ajillo Estofado de pavo al ajillo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b6572325-6184-4aad-ad54-a02334a7b6bf/Derivates/7dfbe74f-032a-41a6-bc1d-6e2b534f917c.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 4 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 350 g de agua
- 20 g de harina de trigo
- 500 g de verduras variadas (zanahoria, puerro, nabo, apio, etc.) en trozos de 2 cm
-
2
ramitas de tomillo fresco
nebo 2 ramitas de romero fresco -
2
cucharadas de concentrado de caldo de verduras casero
nebo 2 pastillas de caldo de verduras (para 0,5 l) desmenuzadas - ¼ de cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 300 g de filetes de pechuga de pavo sin piel en trozos de 3 cm
- 200 g de patata con piel, en dados de 2 cm
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1305 kJ / 312 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 6.3 g
- Sodík
- 1655 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1h
Fideuá de verduras y pollo
30min
Sopa de pavo y repollo
40min
Sopa de coliflor con pollo
40min
Guiso de verduras al azafrán
45 Min
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40min
Pollo guisado con arroz
1 godz. 25 min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 godz. 25 min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 Min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h