
Kompatibilní verze
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Aceite de albahaca
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de aceite de girasol
- 30 g de hojas de albahaca frescas
- ½ cucharadita de sal
Cremoso de patatas, lubina y tomates asados
- 100 g de tomates cherry
- 3 pellizco de sal
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 lubina (de aprox. 1000 g) en 2 filetes, sin espinas
- 500 g de patatas rojas en trozos
- 300 g de leche
- 30 g de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1033 kcal / 4321 kJ
- Protein
- 109.7 g
- Tuk
- 52.8 g
- Sacharidy
- 24.9 g
- Vláknina
- 2.6 g
- Nasycený tuk
- 12.6 g
- Sodík
- 1430.6 mg
Alternativní recepty
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Salmón al vapor con verduras y arroz
40min
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40min
Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz
45min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1hod.
Lubina a la sal con patatas
30min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30min