![Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fe3c4881-d520-4522-8660-5206b3c8fbf3/Derivates/91f3ee69-0f69-4369-a771-49fd1ada641b.jpg)
Kompatibilní verze
Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Medallones
- 1 limón
- 200 g de batatas en trozos (2-3 cm)
- 200 g de pimiento de cualquier color en trozos (2-3 cm)
- 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
150
g de apio nabo en trozos (2-3 cm)
nebo 150 g de nabo en trozos (2-3 cm) - 1 cucharadita de sal
- ½ - 1 chile fresco (guindilla) (opcional)
- 45 g de semillas de lino
- 2 huevos
Salsa
- 80 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- ½ chile fresco (guindilla)
- 20 g de hojas de albahaca frescas
- 20 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 20 g de cebollino fresco en trozos (5 cm)
- ½ cucharadita de sal
- 120 g de yogur natural
- 30 g de zumo de limón
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 321.5 kJ / 76.8 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Sacharidy
- 5.5 g
- Tuk
- 5.6 g
- Nasycený tuk
- 0.9 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 198.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado
45 Min
Muffins de tortilla
45 Min
Tartaletas de avena y coco con crema de yogur y naranja
1hod.
Pesto de pimientos de Padrón
4hod. 15min
Cobbler de caqui, pera y chocolate
45 Min
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1hod. 10min
Dip de queso vegano
40min
Hummus de judías pintas con nachos
1hod. 15min
Bolas energéticas de zanahoria y avena
50min
Tortilla al horno con guisantes
30min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min
Tostas de sobrasada vegana
30min