Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 180 g di cipolle a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 120 g di carote, pelate e a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 500 g di macinato vegetariano
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- 100 g di funghi champignon freschi a fette
- 1000 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (3-4 mm)
- 280 g di latte intero
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 30 g di burro
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1788.5 kJ / 427.5 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Sacharidy
- 50.3 g
- Tuk
- 15.3 g
- Nasycený tuk
- 6.1 g
- Vláknina
- 11.4 g
- Sodík
- 691 mg
Alternativní recepty
Patate dolci e chili di fagioli neri
40 min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 min
Chili di tofu (vegan)
1h
Menù: Falafel; Babaganoush; Malabi (Bimby Friend)
3h
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3h
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40 min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Patate dolci con ragù vegetariano e Feta
45 min
Patate dolci ripiene di lenticchie piccanti, maionese alla banana e coleslaw
50 min
Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)
50 min
Cavolfiore tikka masala
30 min
Chili (vegan)
40 min