Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 200 g di riso basmati
- 200 g di patata americana dolce pelata e a pezzi (3 cm)
- 100 g di cimette di broccolo a metà
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
- 40 g di scalogno a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di melanzane a cubetti (2 cm)
- 400 g di latte di cocco
- 2 - 3 cucchiaini di pasta al curry (vedere consigli)
- ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
- 100 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 1 cucchiaino zucchero grezzo
- 80 g di piselli freschi
- 80 g di mais dolce in scatola scolato
- 3 rametti di coriandolo fresco
- lime a spicchi, q.b. per guarnire
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 265 kcal / 1111 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 5 g
- Sacharidy
- 45 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 809 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Cavolfiore tikka masala
30min
Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci
35min
Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)
50min
Zuppa di miso con soba
55min
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1h 20min
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35min
Bevanda a base di mandorla e matcha
10min
Patate dolci e chili di fagioli neri
40min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40min