Kompatibilní verze
Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g di patate americane dolci, pelate e a tocchetti (2 cm)
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Fonduta al formaggio erborinato
- 100 g di formaggio erborinato a pezzi
- 26 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di burro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 gherigli di noci, spezzettati grossolanamente
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1413.3 kJ / 1413.3 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Sacharidy
- 9.5 g
- Tuk
- 25.1 g
- Nasycený tuk
- 5.9 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 391.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Maiale arrosto con verdure e purè di patate dolci
2h 30min
Contorno di funghi porcini sottovuoto
30min
Mousse al cioccolato con le pere
3 Std.
Rotolo al caffè e liquore all'uovo
10 Std.
Spaghetti al ragù di nocciole
30min
Tagliata di frutta esotica
30min
Involtini di manzo con cetriolini e cavolo rosso (Bimby Friend)
2h 10min
Mammoli su fonduta di formaggio
1 Std. 30 Min
Raita di carote e barbabietola
25min
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
3 Std.
Pesce al vapore; lenticchie speziate; salsa ai peperoni (Bimby Friend)
40min
Brodo vegetale (Bimby Friend)
1h