Mexicansk kyllingesuppe
TM6 TM5 TM31

Mexicansk kyllingesuppe

5.0 ( 1 hodnocení )

Suroviny

  • 4 fed hvidløg
  • 3 kviste oregano, frisk kun blade
  • 4 kviste koriander, frisk
  • 1 rød chili, lang kan undlades
  • 150 g løg (ca. 1 løg), skåret i halve
  • 1 tsk spidskommen, stødt
  • 1 spsk olivenolie
  • 2 lime skåret i halve
  • 350 g kyllingekød, uden skin, uden ben skåret i tern (2 cm) (se tip)
  • 750 g vand
  • 2 spsk hønsebouillon
    nebo 1 hønsebouillon, terning (til 0,5 l)
  • 240 g majs, dåse skyllet og drænet (drænet vægt)
  • 240 g kidneybønner, dåse skyllet og drænet (drænet vægt)
  • 190 g tomater fint hakket
  • 2 forårsløg skåret i skiver
  • 140 g rød peberfrugt frøet og skåret i tern
  • 240 g avokado kun kød, skiver
  • 180 g kål skåret i strimler
  • tortilla chips , til servering
  • creme fraiche til servering
  • jalapenos, dåse drænet, til servering

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
671 kcal / 2818 kJ
Protein
22 g
Tuk
43 g
Sacharidy
43 g
Vláknina
13 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše