Kompatibilní verze
Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dentes de alho
- 25 g gengibre s/ casca
- 30 g óleo de sésamo
- 25 g mel
- 60 g molho de soja light
- 1200 g água
- 1 c. chá de sal
- 200 g arroz agulha
- 250 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 4 filetes de bacalhau fresco s/ pele (125 g cada aprox.)
- 80 g alho-francês cortado em rodelas
- 80 g cenoura cortada em palitos
- 1 lima cortada em fatias, p/ guarnecer
- Salsa q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2166.5 kJ / 517.8 kcal
- Protein
- 47.6 g
- Sacharidy
- 58.7 g
- Tuk
- 9.8 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Sodík
- 1312.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frango ao vapor com salada de kiwi, feta e couve kale
35 min
Noodles salteados coreanos (Japchae) - TM6
Žádné hodnocení
Frango picante com cuscuz de cenoura
1u. 40min
Frango em molho verde com quinoa e legumes a vapor
40 min
Sopa asiática com frango
1h 10 min
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55 min
Guisado de carne com puré de batata
1 Std.
Salada de truta e ervilhas
40 min
Pescada com salada de beterraba e rúcula
1 Std. 35 Min
Frango marroquino com cuscuz
45 min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30 min
Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado
50 min