Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Molho
- 250 g manga verde cortada em pedaços
- 50 g pimento vermelho
- 50 g cebola roxa
- ½ malagueta vermelha cortada em pedaços (volitelně)
- 1 c. chá de sal
- 200 g abacate
- 15 g coentros, só as folhas
- 1 lima (raspa e sumo)
- 25 g azeite
- 1 c. chá de mistura de especiarias
Salada
-
400
g lombos de salmão
nebo 400 g postas de salmão - 20 g azeite
- 20 g sumo de lima (1 unid. aprox.)
- 2 dentes de alho
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- 1200 g água
- 250 g bulgur
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2850 kJ / 682 kcal
- Protein
- 25 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 54 g
- Vláknina
- 7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30 Min
Tarte grega
40min
Noodles com caril de camarão e manga
25 Min
Tarte de parmesão, fiambre de peru e legumes frescos
20 Min
Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas
1h
Salada de batata-doce, romã e feta
35 Min
Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto
30 Min
Salada de bulgur com frango e espinafres
35 Min
Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
45min
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25 Min
Frango com caju e ananás
30 Min
Massa com salmão e azeite de hortelã
40min